Plätzchen

Mandel-Kokos-Gipferl – Plätzchen für Weihnachten

Zur Information: Diese Plätzchen gehen übrigens auch in Rohkostqualtität. Hier das Rezept für die Plätzchen: 200g gemahlene Mandeln 150g Dattelmus 100g Mandeln 50g gemahlene Kokosraspel 3 EL Kokosmehl   Alle Zutaten werden im Mixer zu einem klebrigen Teig verarbeitet. Sofern die Konsistenz zu fest ist, […]

Mais-Tortillas

Mais-Tortillas – Jetzt wird ge“wrap“t

Wraps sind fantastisch. Einfach nach Herzenslust belegen, einrollen, los gehts. Perfekt dafür eignen sich natürlich selbstgemachte Mais-Tortillas. Perfekt für jede Party. Einfach klein geschnittenes Gemüse, Salat, Avocado und verschiedene Soßen anbieten und jeden Gast selbst seinen Traum-Wrap zubereiten lassen. Perfekt für unterwegs. Mit Guacamole bestreichen […]

Rohkostbrot

Rohkostbrot – Die knusprige Cracker-Alternative

Wie wäre es mal mit Rohkostbrot? Wer vermisst Cracker auf der Liegewiese am See? Wer braucht etwas Knuspriges zu seinem Salat, um ihn richtig zu genießen? Kein Grund zum Verzweifeln, hier kommt die Lösung. Gesund, Rohköstlich, Vegan, und schnell vorbereitet.   Rezept für das Rohkostbrot: […]